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備孕及懷孕初期飲食注意事項

懷孕初期(前三個月),是胎兒發育的關鍵時期,通常也是媽咪孕期反映較強烈的時期,媽咪的飲食習慣將直接影響胎兒,應特別注意。

●補充蛋白質:是寶寶生長發育不可或缺的營養,可多補充優質蛋白質,如:雞蛋、牛奶、黃豆及其製品、魚肉等。

●補充葉酸、鎂:有助於增強體力,建議每天攝400~600微克,幫助胎兒發育及緩減孕婦疲倦等狀況。天然食物來源包括綠色蔬菜(菠菜、蘆筍、小白菜、萵苣、甘藍、花椰菜等深綠色蔬菜)。

●補充碘:建議使用加碘鹽並多食用海帶、紫菜等藻類食物,有助於胎兒腦部發展。

●補充維生素D及適度日曬維生素D有助於免疫系統、心血管和骨骼健康發展,高脂肪魚類含量較多維生素D,如鮭魚、鯖魚、鮪魚、沙丁魚、牛肉、雞蛋、乳製品、牡蠣等,也可經由陽光照射於皮膚產生,每天曬5至30分鐘的太陽也可幫助合成維生素D。

懷孕孕吐如何改善?

1、孕吐狀況在早晨起床時比較嚴重,可以在起床後吃點全穀類食物(五穀饅頭等)。

2、採取少量多餐的方式避免空腹,或吃得太飽造成不適,可以選擇低脂且無刺激性的食物。

3、孕吐情況如果嚴重,建議詢問醫生或營養師的意見。

孕婦不能吃什麼?

1、生食
未經烹調煮熟的食物,如:海鮮(生魚片)、生肉、生菜、生雞蛋等等,為了避免生食衍生寄生蟲或細菌,建議應避免。

2、薏仁
薏仁屬孕婦不宜食用的中藥,是因為其「偏寒」,或擔心造成「利水」,建議避免食用,以免羊水量減少。

3、酒精、抽菸與過量咖啡因
懷孕期間攝取,可能會導致胎兒發育遲緩、影響營養無法吸收或者胎兒心律不整等等。建議咖啡因一天不要攝取超過200毫克。

最後有一項大家很容易疏忽,就是爸爸會過敏的食物,媽咪也應避免食用,因為寶寶各得到媽媽與爸爸一半的基因,所以以免影響胎兒的健康也盡量不要吃。

孕婦避免攝取過量的水果?

為了利於後期生產,考慮到目前水果甜度都很高,孕婦不宜過量攝取

尤其以下水果,因為可能會帶來不良的影響:

1、荔枝與桂圓:過量食用可能便秘、嘔吐。

2、鳳梨與榴蓮:可能造成上火、血糖升高及便秘狀況。

3、杏/桃子及青木瓜:此類水果如攝取過量可能會影響子宮穩定性,導致胎動不安或流產。